TRƯỜNG MẦM NON PHẠM KHA TỔ CHỨC DIỄN TẬP PHÒNG, CHỐNG NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM – CHỦ ĐỘNG ỨNG PHÓ, BẢO VỆ AN TOÀN CHO TRẺ
An toàn thực phẩm trong trường học – Trách nhiệm, chủ động và hành động vì sức khỏe của trẻ thơ!
Thực hiện các văn bản chỉ đạo về tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm trong cơ sở giáo dục và Hướng dẫn số 3787/HD-SGDĐT ngày 18/9/2026 của Sở Giáo dục và Đào tạo Hải Phòng về quy trình tổ chức bếp ăn tập thể, phòng ngừa, ứng phó và xử lý sự cố an toàn thực phẩm, Trường Mầm non Phạm Kha đã tổ chức diễn tập ứng phó, xử lý sự cố an toàn thực phẩm và nghi ngờ ngộ độc thực phẩm quy mô lớn năm học 2026–2027.
🚨 Chủ động diễn tập – Sẵn sàng ứng phó với tình huống khẩn cấp
Buổi diễn tập được xây dựng với tình huống giả định sau bữa ăn bán trú, nhiều trẻ xuất hiện các biểu hiện như đau bụng, buồn nôn, nôn, tiêu chảy và mệt lả. Khi số trẻ có triệu chứng tăng lên 35 trường hợp, nhà trường kích hoạt phương án ứng phó, khẩn trương triển khai các nhiệm vụ theo phân công.
Thông qua tình huống giả định, cán bộ, giáo viên, nhân viên được thực hành quy trình phát hiện, báo cáo, tiếp nhận thông tin, phân loại tình trạng sức khỏe, hỗ trợ sơ cứu theo hướng dẫn chuyên môn và mô phỏng vận chuyển các trường hợp cần cấp cứu. Đồng thời, nhà trường thực hành tạm dừng sử dụng thực phẩm nghi ngờ, bảo quản mẫu thức ăn, hồ sơ bếp ăn và các thông tin liên quan nhằm phục vụ công tác điều tra, truy xuất nguồn gốc khi cần thiết.
🤝 Phối hợp chặt chẽ – Xử lý đúng quy trình
Điểm trọng tâm của buổi diễn tập là thực hành cơ chế phối hợp giữa nhà trường, cơ sở y tế và chính quyền địa phương. Mỗi lực lượng được phân công nhiệm vụ cụ thể, bảo đảm thông tin nhanh chóng, chính xác, thống nhất; ưu tiên chăm sóc, cấp cứu người có dấu hiệu nặng; đồng thời quản lý an toàn những trẻ còn lại và duy trì trật tự tại khu vực trường học.
Bên cạnh đó, nhà trường chú trọng thực hành quy trình thông tin tới phụ huynh, bảo đảm minh bạch, đúng thẩm quyền, không suy đoán nguyên nhân và không để thông tin diễn tập gây hiểu nhầm về sự cố thực tế.
🌱 Nâng cao năng lực – Xây dựng môi trường giáo dục an toàn
Buổi diễn tập là hoạt động thiết thực nhằm nâng cao nhận thức, trách nhiệm và năng lực ứng phó của đội ngũ cán bộ, giáo viên, nhân viên; đồng thời rà soát tính khả thi của phương án, phát hiện những điểm cần bổ sung để chủ động điều chỉnh, hoàn thiện quy trình xử lý khi có tình huống phát sinh.
Cùng với công tác diễn tập, Trường Mầm non Phạm Kha tiếp tục chú trọng kiểm soát nguồn gốc thực phẩm, thực hiện nghiêm quy trình giao nhận, chế biến, bảo quản thức ăn, lưu mẫu thực phẩm và công khai thông tin bữa ăn bán trú theo quy định.
💚 An toàn của trẻ là ưu tiên hàng đầu! Nhà trường xác định bảo đảm an toàn thực phẩm không chỉ là nhiệm vụ chuyên môn mà còn là trách nhiệm, đạo đức nghề nghiệp và cam kết đối với mỗi gia đình. Sự phối hợp chặt chẽ giữa nhà trường, cơ quan chức năng và cha mẹ trẻ sẽ góp phần xây dựng môi trường giáo dục an toàn, lành mạnh, giúp trẻ phát triển toàn diện trong niềm tin yêu của phụ huynh.
Trường Mầm non Phạm Kha – Tận tâm chăm sóc, trách nhiệm bảo vệ, vững vàng vì sự an toàn và hạnh phúc của trẻ thơ!